В Cleo основните ястия са сърцето на менюто — място, където сезонните продукти срещат кулинарното майсторство. От нежно бавно готвено телешко и свежо филе от лаврак до хрупкави вегетариански опции, всяко ястие е създадено с внимание към детайла и поднесено така, че да впечатли още с първия поглед.
Разгледайте основните ястия в ресторант Cleo, София — риба, месо, вегетариански опции и изискани гарнитури за пълноценно и вкусно хранене.
-
Хрупкав карфиол
/300г./Поднесен с микс от млечен грах, зелен боб и едамаме, и чипс от морков. Алергени: 1, 3, 7
-
-
Пъстърва с орехов сос
/300г./Поднесена с картофен терин, ароматен сос и орехи. Алергени: 4, 7, 8
-
Пуешко филе с картофен терин
/350г./Гарниран с картофен терин, микс от млечен грах, зелен боб и едамаме, боровинков сос.
-
Пилешко филе със сос сирена
/350г./Пълнено пилешко с кашкавал и сос сирене, поднесено с ризото Неро. Алергени: 7
-
Пиката миланезе
/380г./С микс зелени салатки, чери домати, хрупкави картофи, пармезан и соева майонеза. Алергени: 1, 3, 6, 7
-
Бавно готвено крехко телешко
/350г./Глазирано с шипков мармалад, мачкан билков картоф, трюфел майонеза и печен сос. Алергени: 7
-
Бавно готвен стек от свински врат
/350г./Поднесен с ризото с грах и манатарки и ароматен печен сос. Алергени: 7